鍋三昧、コンソメ鍋
【コンソメ】コンソメ(仏:consommé)は、フランス料理におけるスープのひとつで、澄んだスープの一種。琥珀色、浅黄色である。もともと「コンソメ」とは、仏語で「完成された」の意味で、中世から見られるようになっ […]
モツ肉とキャベツの豪快カレー鍋
【モツ】もつとは、鳥獣肉の臓物(内臓)のこと。広義には臓物全般を指し、この場合肝臓や心臓などを「赤もつ」、胃や腸などを「白もつ」と言う。ただしハツ・レバーなど特に名前が付けられている部位はもつと呼ばれることは少なく、狭義 […]
ヘコミとなぐさめの広場
【凹】くぼんだ状態であること。 皆さんも日常でへこんだり後悔したりすることはありますか。そんな人たちにとても居心地の良い場所がありますよ。「リグレト」というWebサイト。ユーザーがへこんだことや後悔してることを投稿すると […]
秋の夜長と糸井本
【糸井重里】糸井 重里(いとい しげさと、1948年11月10日 – )は、日本のコピーライター、エッセイスト、タレント。株式会社東京糸井重里事務所代表取締役社長。フィールズ株式会社社外取締役。 朝晩めっきり […]
Google製のWebブラウザ
【Google】Google(グーグル)は、アメリカ合衆国のソフトウェア会社、あるいは、同社の運営するインターネット上での検索エンジンである。米国グーグルは人類が使う全ての情報を集め整理すると言う壮大な目的をもって設立さ […]