宵の青
水平線の下へ太陽が潜ってしまって幾分か経つと、周囲はふんわりとした青に包まれた。この瞬間が、好きなんです。
映画「RAILWAYS」と僕の仕事
【一畑電車】 一畑電車株式会社(いちばたでんしゃ)は、島根県東部で鉄道事業を運営する会社。持株会社の一畑電気鉄道の傘下にある。本社は島根県出雲市平田町2226番地(雲州平田駅構内)。社名は、出雲市にある一畑寺(一畑薬師) […]
melting point
また一日が終わろうとしています。水平線はにじんで、空と海が溶けて混じりあうような光景。
ただいまプチ引っ越し中
【引っ越し】 引っ越すこと。移転。転居。転宅。 プチ引っ越しの真っ最中です。3月の初め頃から2ヶ月ほどの期間をかけて実家の離れをリフォームしていましたが、ゴールデンウィーク頃にようやく完成。一階は私の仕事場と簡単な台所( […]
ダンボール箱で燻製をつくってみた
【燻製】 燻製(くんせい)とは、食材を燻煙(後述)することで保存性を高めると共に特有の風味を付加した保存食のこと。燻煙により煙中の殺菌成分が食品に浸透すると同時に、長時間の燻煙によって食品の水分量が減少することで起きる水 […]