にんにく？らっきょう？夏男のスタミナレシピ
【スタミナ】 持久力。体力。精力。 土曜日。この日は僕が夕食作りを担当。何にするかちょっとだけ悩みましたが、思いついたのは久々のアレ。独身時代に作ったことのあるカレーなのですが、その名も「にんにくとらっきょうが主役のカレ […]
ひとりBBQ
【焼き鳥】 鳥肉を串に刺して、たれや塩をつけてあぶり焼いた料理。鳥のほか、豚や牛の臓物を焼いたものにもいうことがある。 たまには一人でなんか料理でもしてみようかななどとも考えたのですが、どうせだからビールや焼酎に合う食べ […]
おとなのねこまんま
【ねこまんま】 飯の食べ方に与えられる俗称。ねこめし（猫飯）とも呼ばれる。「まんま」とは、飯の幼児語。飯に鰹節をかけ混ぜ込んだものを言う地方と、飯に味噌汁、特にダシをとった煮干の残り物をかけたものをそう呼ぶ地方とに分かれ […]
ごろちゃん鍋
【鍋】 鍋（なべ）とは、調理器具の一種で、食材に火を通すための物であり、煮物・茹で物・揚げ物等の調理法に利用される、比較的深さがある道具。英語では平たいものをパン (pan) といい、フライパンなどの名称に見られる。「○ […]
かぶのオリーブオイル黒胡椒炒め
【かぶ】(1)アブラナ科の越年草。古く中国から渡来して野菜として栽培される。根は白色のものが多く、多肉質で、大きさや形は、品種によって多様。根生葉はへら形。春、花茎の先に黄色の十字形花を総状に開く。カブラ。カブラナ。［季 […]
書いてる人
taca。1978年生まれのB型。ウェブ制作のお仕事をしています。MacユーザーでiPhoneユーザー。写真を撮るのが好き。BBQをこよなく愛しますが、やむを得ない場合はホットプレートでの焼肉でも可。[profile...]
