そうめん流しに行ってきたよ
毎日暑いですね。去年の夏もこんなに暑かったっけ。今年は梅雨明けが早かったし、夏本番はまだまだこれから。この暑い夏をどう快適に過ごしてやろうか。 というわけで、先日、そうめん流しに行ってまいりました。松江市は熊井の滝そうめ […]
邑南町の楽人がいろいろとよかった
島根県邑南町は原山雲海ロード沿いにぽつりとある楽人(たのしびと)というお店。スノボの行き帰りにずっと気になったままそのまま数年が経ってしまっていたという、そんなお店なんですが、先日思い立ってふらりと立ち寄ってみたのです。 […]
京都の旅2013春
春の京都へ行ってまいりました。 かなり前から予定を組んでいたとは言え、祖母が亡くなったばかりで少し戸惑ったのですが、自分のせいで中止になったと死んだ祖母が悲しむよ、との母の言葉に背中を押され、前向きに考えなおして楽しんで […]
豚バラと白菜のにんにく鍋
先日、今シーズン初の鍋をやりました。シーズン初は安定のキムチ鍋でも選択しがち(?)ですが、そこはあえて冒険。その名も、豚バラと白菜のにんにく鍋。味付けは塩と粗挽き黒胡椒と酒くらい。あとは素材のダシとにんにくのパンチがキメ […]
山の家にて
9月の最後の土日に友達の別荘で飲み会をしました。この場所は何度もおじゃましてるけど、森の中にひっそりとしていて静かでとても落ち着く山の家です。 いつもならバーベキューっていうのが定番なんだけど、たまには趣向を変えようや… […]